“Salsipuedes es un nombre con alma, es alegre y picante como su gente. Es el espíritu del panameño que lleva el sabor a flor de piel. Es la frangancia del din sum recién hecho, del culantro fresco y de pixbaes calientitos. Es energía, es colorido, eso es Salsipuedes ...eso es Panamá!”
Cuquita Arias de Calvo.

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Chef Cuquita Arias